Carni compatte, ricche di sapore, ad alto valore nutritivo da selvaggina non allevata. Si prestano a creare salmì, spezzatini ecc. da cui sprigionare la vostra fantasia culinaria.

Il loro punto di forza sono  i sapori caratteristici, particolarmente ricchi ed intensi e con basso contenuto di colesterolo. Confezionati sottovuoto,  pronti a cuocere, offrono ricchezza e genuinità alla vostra tavola. Adatti per condire primi piatti o gustosi secondi.

Offriamo una vasta gamma di prosciutti e salumi, protagonisti dei piatti più originali. Il modo più semplice per assaporarli è sui crostini imburrati, ma si possono usare anche per farcire tartine, panini, pizze e taglieri.

Carni selezionate e controllate che offrono garanzia di qualità. Elementi importanti per la realizzazione e produzione di sughi, ragù, salumi, ecc.