Pappardelle fresche al sugo di Lepre

da | Mar 31, 2015 | Ricette

Ingredienti e dosi per 4 persone: 500 g di pappardelle all’uovo 800 g bocconcini di lepre  2 rametti di rosmarino 2 rametti di timo 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1/2 carota 2 coste di sedano 8 bacche di ginepro 6 foglie d’alloro 20 g di semi di finocchio qualche...