Cervo al vino bianco

Cervo al vino bianco

Ingredienti: 1 cipolla 1 gambo di sedano 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di timo 1 rametto di maggiorana Cervo   Procedimento: Soffriggete gli aromi, aggiungete il cervo e, bagnandolo con del vino bianco, portatelo a cottura per circa 2...